Heinrich Out of the dark, Blaufränkisch 2023 BIO moric Chardonnay vom Leithaberg — das

Chardonnay vom Leithaberg — das klingt nach Burgund

bevor es in unsere Werkstatt kam

der die Grenzen der Sorte auslotet

Sehr erdiges

ohne steril zu wirken – und lässt sich wunderbar mit kräftigeren oder gedeckten Farben kombinieren

Heinrich Out of the dark, Blaufränkisch 2023 BIO moric Chardonnay vom Leithaberg — dasOut of the Dark ist Heinrichs Glas halb voll Variante: ein Blaufrnkisch, der so hell und schwebend daherkommt, dass er fast schon ein Ros sein knnte ist er aber nicht. Stattdessen ein Vin de Soif im besten Sinne, ein Spamacher mit Tiefgang, der die schwere Eleganz der Edelgraben Klasse hinter sich lsst und sich der pure Trinkfreude widmet. Demeter zertifiziert, ungeschwefelt in der Amphore minimaler Eingriff, maximaler Witz. Reben aus den Hanglagen